Sevil Taşkan Eski Datça’da Prunus Cafe’yi Açtı…

Eski Datça’da Prunus Cafe açıldı…
işletmecisi Sevil Taşkan, İstanbul’un keşmekeşinden kaçmak istemiş ve Datça’ya yerleşmişler, orada da çalışmaktan kaçmamış, en sevdiği şeyi kahve ve tatlıları misafirlerine sunmuş, Sevil Taşkan’a bu sevimli cafe’nin açılış serüvenini sorduk…
“Datça benim gördüğüm en güzel doğallıklara sahip inanılmaz bir ilçe,burada yaşadığım süre içerisinde ilk fark ettiğim bu olmuştu, ancak bu güzelliğin ve doğallığın içinde yediğimiz , içtiklerimizinde leziz ve doğal olmasını istediğim bir cafe açmak istedim şansıma tam da aklımdaki gibi bir yer buldum hemde Eski Datça’da .. hiç vakit kaybetmeden cafe’mi 19 mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı’nda açtım .. İstanbul’da bir bankanın İnsan Kaynakları Müdürlüğü görevini yürütürken, acaba her çalışanı doğru yere yerleştirdim mi en verimli ve mutlu olacakları yerlerdeler mi? diye kafa patlatırken, kendimi hiç görmemişim , acaba ben doğru yerdemiydim ? Şimdilerde anlıyorum ki kendim yanlış yerdeymişim. İşte şimdi ben de istediğim ve en mutlu olduğum yerdeyim… Eski Datça’da….Canınız anne titizliğinde ve lezzetinde bademli kurabiye veya ev yapımı limonata isterse, yine cafemize özgü badem kahveli icelatte yada hadi bir kahve içeyim kırk yıl da hatırı ve tadı damağımda kalsın derseniz biz her zaman buradayız ‘’ dedi.